Champagne & Cava
| Cava | Prijs Glas | Prijs Fles |
|---|---|---|
| Cava Divina Brut | € 4,70 | € 25,30 |
| /Druiven: Xarel-lo – Macabeo – Parellada (1 jaar kelderlagering)/ | ||
| . | ||
| Cava Celebrandum Rosado Brut | € 5,00 | € 29,00 |
| /Druiven: Trepat (1 jaar kelderlagering)/ |
| Champagne | Prijs Fles |
|---|---|
| Champagne De Castelnau Brut Réserve | € 59,00 |
| /Chardonnay – Pinot Meunier – Pinot Noir (6 jaar kelderlagering)/ |
Huiswijnen
| Product | Prijs Glas | Prijs karaf | Prijs Fles | |
|---|---|---|---|---|
| WIT | Royac Sauvignon – Chardonnay – Viognier | € 3,70 | € 12,00 | € 18,00 |
| / Vin de Pays de Cévennes / | ||||
| . | ||||
| ROSÉ | Royac Rosé Syrah -Grenache | € 3,70 | € 12,00 | € 18,00 |
| Vin de Pays des Cévennes | ||||
| . | ||||
| ROOD | Royac Grenache- Merlot – Cabernet Sauvignon | € 3,70 | € 12,00 | € 18,00 |
| Vin de Pays des Cévennes | ||||
| . | ||||
| ZOET | Château La Barrrière Moëlleux | € 4,20 | € 12,50 | € 20,50 |
| Côtes de Bergerac |
Suggestiewijnen
| Product | Prijs Glas | Prijs Fles | |
|---|---|---|---|
| WIT | Domaine Félines Chardonnay | € 4,30 | € 21,00 |
| Côteaux de Bésilles – Languedoc | |||
| Chardonnay (inoxe cuves) | |||
| Volfruitig met de nodige fraicheur – bloesems – mango – peer – mineralen | |||
| . | |||
| ROSÉ | Château Fontareche Tradition Rosé | € 4,30 | € 21,00 |
| Corbières – Languedoc | |||
| Grenache Noir – Syrah – Picpoul noir (inoxe cuves) | |||
| Genereus vol – subtiel fris en kruidig – kersen -perzik – mango – ananas | |||
| . | |||
| ROOD | Ventus Cabernet – Malbec Bodega del Fin del Mundo | € 4,30 | € 21,00 |
| Patagonië – Argentinië | |||
| Cabernet Sauvignon – Malbec (inoxe cuves) | |||
| Fluwelige ronde wijn – zachte tannins – blauwe bessen – cassis – viooltjes |
Witte Wijne
| Product | Prijs Fles |
|---|---|
| Soave Cengelle Mainente | € 23,00 |
| Herkomst: Soave – Vento – Italy | |
| Druiven: Garganega – Trebbiano di Soave (inoxe cuves) | |
| Zachte frisse en mineralte wijn met toetsen van citrus en mango | |
| Frisse Salades, geitenkaas, zeevruchten, pasta vongole, … | |
| . | |
| Guffens Au Sud Viognier Jean-Marie Guffens | € 27,50 |
| Herkomst: Vaucluse – Zuidelijke Rhône | |
| Druiven: 100% Viognier (2 maanden Franse barriques) | |
| Medium vol – sappige abrikoos – bloesems – gegrilde amandel – vanille | |
| Vis in saus, kruidige en aromatische gerechten, gerookte vis, risotto, wit vlees, … | |
| . | |
| Macon-Fuissé Château Vitallis | € 29,50 |
| Herkomst: Macon-Fuissé – Bourgogne – Frankrijk | |
| Druiven: Chardonnay (inoxe cuves) | |
| Volle harmonieuze wijn – rijpe gele appel en peer – getoast notenbrood – heerlijke botertoets | |
| Edele visgerechten, langoustines, wit vlees, … |
Rode Wijnen
| Product | Prijs Fles |
|---|---|
| Organic Carmenere – Cabarnet Sauvignon BIO | € 25,00 |
| Herkomst: Cochagua Valley – Chilli | |
| Druiven: Carmenere – Cabarnet Sauvignon (4 maanden Franse eik) | |
| Fluwelige sappige wijn – zachte tannines – rijpe bosvruchten – mokka – kaneel | |
| Gegrilde en kruidige vleesgerechten, stoofpotjes | |
| . | |
| Domaine Magellan Rouge BIO | € 26,50 |
| Herkomst: Languedoc – Frankrijk | |
| Druiven:55% Grenache Noir – 30% Syrah – 15% Carignan (4 maanden Franse eik) | |
| Zeerelegante wijn – ragfijne tannines – fraicheur – frambozen en kers | |
| Kruiden van de Garrigue – Vanille | |
| . | |
| Bolgheri DOC “Poggio Ai Ginepri” Rosso | € 36,00 |
| Herkomst: Bolgheri – Tuscany – Italy | |
| Druiven: 50% Cabarnet Sauvignon – 30% Syrah – 20% Merlot | |
| 8 maanden Franse en Hongaarse barriques | |
| Heerlijke intense wijn met zachte tannines – cassis – leder – zwarte olijven – cederhout | |
| Rood vlees, wildgerechten, bbq, … |